Les vins vendus dans notre coffret dégustation sont de petits flacons de 2 cl sont issus d’un procédé breveté français. Concrètement, une bouteille de 75 cl de vin est reconditionnée sous atmosphère inerte, dépourvue d’oxygène. Avec un contrôle très précis des PPM (particules par millions) et d’une très légère surpression, l’ensemble des arômes du vin est préservé, et le vin restera inchangé une fois dans l’échantillon.
Vous pourrez apprécier les vins dans les 3 mois après l’achat. Ce procédé a été inventé par une société française il y a quatre ans pour répondre à un besoin croissant : faire tester ou déguster un vin avant achat, sans perte de qualité.
Nous avons expérimenté de nombreuses fois et nous pensons qu’un échantillon de 2 cl est la dose individuelle optimale.
Pour apprécier toutes les saveurs du vin, ouvrez et versez l’échantillon dans un beau verre de dégustation. Vous serez surpris de ce que représente 2 cl : plus que vous ne le pensez et assez pour apprécier les subtiles nuances des grands vins des Hospices que nous avons choisis.
C’est même tout l’objectif de ce coffret dégustation! Si vous avez apprécié ces vins, vous pouvez les acheter en quelques clics sur notre boutique en ligne.
Vous pouvez également acheter en primeur les vins des Hospices de Beaune grâce à notre site www.hospices-beaune.com créé il y a plus de 10 ans par Albert Bichot, grande maison de Bourgogne et acheteur n°1 aux enchères depuis 20 ans.
Nos coffrets sont livrés avec une carte de présentation des vins. Contactez-nous par email si vous souhaitez ajouter un message personnalisé et nous ferons notre maximum.
Les coffrets sont livrés dans une enveloppe de protection par la Poste, directement dans votre boîte aux lettres, quelques jours après votre commande.
La matière de l’échantillon de 2 cl est un P.E.T alimentaire qui assurera la protection du vin. Le P.E.T est un dérivé du plastique, mais n’en est pas un ! Nous privilégions cette matière plutôt que le verre pour une question de poids lorsque l’échantillon est livré sous forme de coffret.
L’échantillon est ainsi léger et incassable. Enfin le P.E.T se recycle indéfiniment pour la fabrication de nouvelles bouteilles. Cette matière est un haut polymère ne comportant ni additif, ni bisphénol ou phtalate.
15 novembre 2020
160ème vente aux enchères du domaine des Hospices de Beaune