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Hospices de Beaune

Savigny-les-Beaune 1er Cru
Hospices de Beaune 2020

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Region: Côte de Beaune
Village: Savigny
Level: Premier Cru
AOC: Savigny-les-Beaune 1er Cru
Grapes: Pinot Noir
Color: red

Tasting

Deep intense red colour. Expressive nose with typical Pinot Noir fruit cocktail and blackcurrant. Wide and ample mouth with a fine acidity preserving some freshness. Palate is soft yet powerful and promises several years of beautiful evolution and potential.

Food matching

Veggie quiche, mixed salads, pâté en croute, rib steak with wine sauce, creamy cow cheese

Terroirs

Several plots usually compose and bring complexity to the Savigny 1er Cru village wines from the Hospices estate.