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Hospices de Beaune

Meursault
Hospices de Beaune 2020

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Région : Côte de Beaune
Village : Meursault
Niveau : Village
AOC : Meursault
Cépages : Chardonnay
Couleur : Blanc

Dégustation

Robe jaune aux reflets dorés. Nez précis sur les agrumes (citron vert, touche de pamplemousse), suivi d’une bouche où finesse et intensité se conjuguent. Malgré l’intensité et la concentration du millésime 2019, ce grand vin conserve une fraîcheur et minéralité bienvenue.

Accords mets-vins

Huitres et fruits de mer, salade de poulpe à la coriandre, poissons grillés à la plancha, soupe aux épices thaï.

Terroirs

Sur l'appellation Meursault, royaume des très grands vins blancs de Bourgogne, les Hospices de Beaune possèdent de nombreuses parcelles. Elles sont souvent assemblées pour créer l'une des cuvées que nous choisirons durant les enchères 2020.

Galerie de photos & vidéos

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